Kom de hele dag genieten aan de Waddenzee
Lunch
Broodjes
Sandwich gezond
10,50
Ham | Kaas | Tomaat | Ei
Texelse Carpaccio
15,50
Vloerdesem | Tomaten pesto | Broad Beans
Club toast
14,50
Gerookte kipfilet | Bacon | Mayonaise | Tomaat | Sla | Eiersalade
Gerookte zalm
14,50
Pocket bread | Roomkaas | Tomaat | Rode ui | Kappertjes | Wasabi
Baba Ganoush (vegan)
10,50
Vloerdesem | Gegrilde groenten
Tosti's
Klassiek
6,50
Ham | Kaas
Geitenkaas
8,50
Portobello | Sjalotten
Quesadillas
9,50
Cheddar | Lente ui | Rode peper
Specials
Uitsmijter klassiek
10,00
Ham | Kaas
Uitsmijter Floris
13,50
Ham | Kaas | Spek | Tomaat | Champignons
Twee TX rundvleeskroketten
12,00
Brood | Ambachtelijke rundvleeskroketten | Mosterd
Twee TX Vegankroketten
12,00
Brood | Zeewier | Paddenstoelen | Mosterd
Soep van de chef
8,50
Wisselende soep
Runderburger
20,50
Jalapeño kaas | Chorizo-peper relish | Ui | Frites
Filet mignon
35,00
240 gram | Café de Paris | Texelse krieltjes
Porchetta ramen
23,50
Runderbouillon | Ei | Pimientos de padrón
zeewolf
25,50
Beurre blanc | Zwarte knoflook | Bospeen creme |
Waddenkokkels
Waddenkokkels
Makreel
13,50
Sumac | Appel | Rettich | Groene kruiden
LAsagne
19,50
Bechamel | Pompoen | Aubergine
Boerenkwark
8,50
Cinnamon granola | Honing
Snacks
BORRELPLANK
32,50
Diverse luxe warme & koude hapjes
Bitterballen
9,00 / 13,00 / 16,00
8 stuks / 12 stuks / 16 stuks
JACKFRUIT bitterballen (vegan)
9,50
8 stuks
Garnalenkroketjes
13,50
6 stuks | Citrusmayonaise
Twisted gamba
13,50
6 stuks | Sriracha-mayonaise
Tostada
15,50
Tonijn | Edamame | Avocado | Kiwi
Butter board
7,50
Brood met boter
Varkensprocureur
12,50
Char siu | Sesam | Bosui | Citroen pickles
Nacho’s
9,50
Met heerlijke toppings
Gordal Olijven
6,50
Gebakken kip gyoza’s
9,00
5 stuks | Sriracha-mayonaise | Rode peper | Lente ui
Zoete aardappel frites
4,75
Citrusmayonaise
Kaasplank
15,50
Wisselende kazen | Kletzenbrood | Appelstroop
Jamon Iberico
11,50
Minimaal 30 maanden gerijpte Spaanse ham
Sushi rolls
16,00
No zalm | Spicy no Tuna | Soja
Gebak & Desserts
Huisgemaakte cheesecake
6,50
Met coulis
Appelgebak met slagroom
4,50
Klassieker
Dame blanche
8,50
Vanille ijs | Chocolade
Diner
Voor
Texelse carpaccio
14,50
Rustiek | Tomaten pesto | Broad Beans
Makreel
13,50
Sumac | Appel | Rettich | Groene kruiden
Soep van de chef
8,50
Waar de chef zin in heeft
Varkensprocureur
12,50
Char siu | Sesam | Bos ui
Sushi rolls
16,00
No zalm | Spicy no tuna | Soja
Tostada
15,50
Tonijn | Edamame | Avocado | Kiwi
Hummus (Vegan)
7,50
Geroosterde wortel | Chili olie| Naan
Hoofd
Runderburger
20,50
Jalapeño kaas | Chorizo-peper relish | Ui | Frites
Heilbot
27,50
Knolselderij | Doperwten | Ibericoham | Piquillo
Bloemkool steak
23,50
Romesco | Chimichurri | Aardpeer | Proscoiano
Filet Mignon
35,00
240 gram | Café de Paris |
Texelse krieltjes
Texelse krieltjes
Zeewolf
25,50
Beurre blanc | Zwarte Knoflook |
Bospeen creme | Waddenkokkels
Bospeen creme | Waddenkokkels
23,50
Runder Bouillon | Ei | Pimientos de padrón
Lasagne
19,50
Bechamel | Pompoen | Aubergine
Hele gevlinderde zeebaars
+- 600 gram | Orzo | Gamba's | Kreeftenbisque
Bijgerechten
Frites met mayonaise
3,90
You know you want some...
Zoete aardappel
4,90
Crunchy zoete aardappel frites
Slamix
3,50
Knapperige salade met walnotendressing
Dessert
Floris rocher ‘voor 2’
17,50
Chocoladebol | Hazelnootmousse | Vanille-ijs
Chocolademousse
11,50
Laurierkaramel | Zijden tofu | Zevenzadenchocolade
Espresso Martini
11,50
Espresso | Wodka | Koffielikeur
Tres leches cake
9,50
Ube | Kokos | Crème anglaise
Kaas
15,50
Texels | Overkants | Kletzenbrood
Cheesecake
9,50
Mokka | Pistache | Bloedsinaasappel